暑期考研最簡單有效的食物搭配及注意事項

　　天氣漸漸炎熱，2019年的暑期即將到來，暑假是考研考生們集中復習備考的一個黃金時間，暑假是考研考生們集中復習備考的一個黃金時間，這個時間段是你的成績突飛猛進的時候，對這一階段的復習，大家千萬不能忽視。養(yǎng)成好的習慣才能使自己暑期復習效率提高，而“健康強健的體魄”才是根本。下面整理了最簡單有效的食物搭配及注意事項，供大家參考。

　　一、合理分配熱能

　　進入到夏季，很多考研的小伙伴為了多睡10分鐘，而選擇不吃早餐，這樣的做法十分不可取，因為不吃早餐，可能會導致你的午餐和晚餐攝入超量，從而導致肥胖，而且對于辛苦復習的你，腦力勞動也是非常“累”的，吃一頓簡單的早餐，會讓你的一天從“健康”開始。

　　對于早餐而言，應以高蛋白食物為主，比如：一袋牛奶或一個雞蛋或一碗粥，再搭配少量的蔬菜或者水果，再或者喝一點咖啡或茶，以便提神醒腦。對于想要控制體重的考研小伙伴，要適當控制花生、核桃、芝麻等熱量較高的食物攝入，盡量以正餐為主，少食零食。

　　二、注意優(yōu)質蛋白質的補充

　　剛剛進入夏天，我們體內的器官功能越來越活躍，對營養(yǎng)物質的攝取量有更高的需求。攝入一定量的肉類、雞蛋、牛奶、豆制品等優(yōu)質蛋白質，不僅能夠增強體力，還可使大腦清醒，驅除春困。但是，切忌一次性大量攝入高蛋白食物，這樣會造成營養(yǎng)過剩。

　　三、盡量攝取清淡溫和的食物

　　進入夏天，應減少攝入油類食物，選用比較清淡溫和的低脂肪食物，可多吃一些菌類，例如：黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等，增加人體抗病毒的能力。

　　黑木耳：富含礦物質鈣，而鈣對人體肌肉、心、腦等細胞的功能起主導作用。

　　銀耳富：含銀耳多糖，能提高人體衛(wèi)士巨噬細胞的吞噬能力。

　　蘑菇：含有蘑菇多糖，可抵抗綠膿桿菌的侵襲。

　　四、多吃高纖維素、高礦物質的食物

　　黃綠色蔬菜與時令水果中含有高纖維素、高礦物質，可以補充人體內所需的維生素和無機鹽，還可補充人體肝臟的需求。

　　薺菜、油菜、芹菜、菠菜等可以起到清熱解毒、醒脾開胃等作用。

　　蔥、姜、蒜、韭菜等可以殺菌防病，減少感冒的發(fā)生。

　　五、合理搭配主食與副食

　　很多考研的小伙伴為了減肥，只吃肉菜不吃主食，這樣并不符合營養(yǎng)的需要，主食吃的多但消耗少，確實會導致肥胖，但是不吃主食，是不能獲取正常活動所需的能量的，容易出現身體虛弱無力等癥狀，只減肥了但沒有一個健康的體魄，這樣并不利于考研的復習。

　　六、合理搭配粗糧與細糧

　　很多小伙伴為了吃的精而選擇精糧，精糧吃的多而雜糧吃的少。雖然一些精米、精面口感很好，但加工中去掉了膳食纖維的外皮，導致攝入的維生素、微量元素比較少。但小米、燕麥、高粱、山藥、芋頭等五谷雜糧的營養(yǎng)素卻非常豐富。所以小伙伴們不要一味的追求口感，而忽略了最基本的營養(yǎng)攝入。

　　以上為大家整理的飲食注意事項，希望正在準備考研的小伙伴，能夠合理膳食，堅持鍛煉，有了強健的體魄，才能拔得“考研”的頭籌。