考研備考初期如何合理搭配飲食？
現(xiàn)在大部分同學(xué)處于基礎(chǔ)復(fù)習(xí)階段，希望大家都做好復(fù)習(xí)備考計(jì)劃，一步一個腳印努力復(fù)習(xí)哦!考研復(fù)習(xí)除了知識儲備外，還需要調(diào)整好考研作息、飲食。那么備考階段如何合理搭配飲食?下面小編整理了相關(guān)內(nèi)容，供大家參考!
備考階段如何合理搭配飲食
(1)每日三餐都要進(jìn)食適量的主食，如米飯、面食。不能因?yàn)橐ＷC體型只吃蔬菜和水果。
(2)早餐可以搭配面包、餅干、點(diǎn)心、粥等，午餐和晚餐配點(diǎn)米飯、面條、花卷等各式面食花樣。記得一定要吃早餐，一天的營養(yǎng)開始于早餐。
(3)隨時補(bǔ)充多樣副食品。除了要吃主食保證足夠的熱能需要外，還要補(bǔ)充足夠的、多樣的副食品。 膳食中的蛋白質(zhì)最好以動物蛋白為主，優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)占蛋白質(zhì)1/3～2/3，并應(yīng)平均分配在一日三餐中。
(4)注意搭配蛋白質(zhì)和脂肪。蛋白質(zhì)營養(yǎng)的缺乏，可使大腦蛋白質(zhì)量減少，發(fā)生神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂及失調(diào)。因此，考生要在三餐中，供以充足的蛋白質(zhì)和必需的氨基酸。在眾多含有蛋白的食品中，大豆蛋白賴氨酸含量高，它對腦的營養(yǎng)有特別意義，蛋、奶、魚等動物性蛋白質(zhì)生物學(xué)價值高且易于利用，應(yīng)優(yōu)先供給。
考生早餐時可配點(diǎn)兒牛奶、雞蛋、豆?jié){、豆腐腦、豆包等，午、晚餐配點(diǎn)兒清蒸活魚、醬牛肉、香菇燉雞、脆皮豆腐等，而且應(yīng)盡量用植物油炒菜，因?yàn)橹参镉椭泻^多的對腦細(xì)胞非常有益的必需脂肪酸。
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