研考生夏季飲食搭配“給力”推薦_跨考網(wǎng)

　　考研復(fù)習(xí)的生活是艱辛而心酸的，會(huì)有痛苦，會(huì)有迷惘，會(huì)有壓力，飲食搭配對(duì)于研考生身心狀態(tài)起著很重要的作用，所各位考研朋友在酷暑時(shí)節(jié)，別忘了關(guān)注自己的身體加點(diǎn)油。下面跨考教育教研室張老師總結(jié)考研同學(xué)常見癥狀推薦飲食搭配同大家分享。

　　營(yíng)養(yǎng)排毒推薦

　　1、苦瓜：

　　苦瓜能清暑消熱，明目解毒。

　　2、蜂蜜：

　　蜂蜜含有氨基酸、維生素，可促進(jìn)身體良性循環(huán)。

　　3、綠葉蔬菜：

　　綠葉蔬菜多呈堿性，可以中和飲食、代謝中產(chǎn)生的酸性物質(zhì)。

　　4、黑木耳：

　　黑木耳中的膠質(zhì)，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)吸附聚集，排出體外。

　　5、酸奶：

　　益生菌在腸內(nèi)無聲無息地“繁衍”，協(xié)助腸道抵抗有害菌。

　　6、海帶：

　　海帶可促進(jìn)血液中的甘油三酯代謝，有助潤(rùn)腸通便。

　　7、新鮮水果：

　　水果汁能將積累在細(xì)胞中的毒素“溶解”，最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外。

　　8、葡萄酒：

　　飲葡萄酒可預(yù)防和糾正酸中毒。

　　9、綠茶：

　　綠茶中有許多解毒因子，它們易與血液中有毒物質(zhì)相結(jié)合，并加速?gòu)男”闩懦觥?/p>

　　10、糙米：

　　糙米能促進(jìn)血液循環(huán)，可促進(jìn)腸道有益菌增殖，預(yù)防便秘和腸癌。

　　飲食搭配推薦

　　(1)考研同學(xué)每日三餐都要進(jìn)食適量的主食，如米飯、面食。不能因?yàn)橐ＷC體型只吃蔬菜和水果。人體所需的淀粉等并不是靠水果和蔬菜就能補(bǔ)充的，適量進(jìn)食不僅不會(huì)長(zhǎng)胖，還會(huì)通過正常的代謝促進(jìn)身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保持良好體型。

　　(2)早餐可以搭配面包、餅干、點(diǎn)心、粥等，午餐和晚餐配點(diǎn)米飯、面條、花卷等各式面食花樣。記得一定要吃早餐，一天的營(yíng)養(yǎng)開始于早餐。

　　(3)建議研考生隨時(shí)補(bǔ)充多樣副食品。除了要吃主食保證足夠的熱能需要外，還要補(bǔ)充足夠的、多樣的副食品。一般每人每天平均供給肉類 75克～2100克;豆類50克～2100克;雞蛋1～2個(gè);牛奶250毫升;蔬菜500克及水果1～2個(gè)，基本能滿足一天各種營(yíng)養(yǎng)素的需要。膳食中的蛋白質(zhì)最好以動(dòng)物蛋白為主，優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)占蛋白質(zhì)1/3～2/3，并應(yīng)平均分配在一日三餐中。

　　(4)注意搭配蛋白質(zhì)和脂肪。蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的缺乏，可使大腦蛋白質(zhì)量減少，發(fā)生神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂及失調(diào)。因此，考生要在三餐中，供以充足的蛋白質(zhì)和必需的氨基酸。在眾多含有蛋白的食品中，大豆蛋白賴氨酸含量高，它對(duì)腦的營(yíng)養(yǎng)有特別意義，蛋、奶、魚等動(dòng)物性蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值高且易于利用，應(yīng)優(yōu)先供給?？忌绮蜁r(shí)可配點(diǎn)兒牛奶、雞蛋、豆?jié){、豆腐腦、豆包等，午、晚餐配點(diǎn)兒清蒸活魚、醬牛肉、香菇燉雞、脆皮豆腐等，而且應(yīng)盡量用植物油炒菜，因?yàn)橹参镉椭泻^多的對(duì)腦細(xì)胞非常有益的必需脂肪酸。

　　俗話說“民以食為天”?！八瘋€(gè)好覺勝過十頓大餐滋補(bǔ)”?？梢姡嬍炒钆浜妥飨?duì)人的重要性。對(duì)于廣大每天都要長(zhǎng)時(shí)間用腦的考生們，這個(gè)問題也是絕對(duì)不能忽視的，飲食決定健康、睡眠決定吸收。強(qiáng)壯的體魄是戰(zhàn)勝困難最終取得考研勝利的關(guān)鍵。